Ubicados en el centro gastronómico de Nehuentue, ofrece preparaciones interculturales que contienen productos marinos y que rescatan la gastronomía ancestral, con ingredientes propios del campo y el mar, tales como el cochayuyo, ulte, digueñes, changles, entre otros, buscando preservar estas expresiones artísticas y culturales propios del territorio costero mapuche lafkenche de Carahue.