- Centro gastronómico y cultural mapuche que trasmite su cosmovisión y las creencias de relacionarse con la naturaleza. Aquí encontrarás platos con identidad con una espectacular vista al volcán Ruka Pillán.
- Emprendimiento dedicado a la venta de artesanía textil mapuche; hilados, telar decorativo e insumos. Además se dan cursos de bio- preparados, abonos orgánicos y cultivo de hortalizas agroecológicas donde se usa la auto-cosecha como sistema de venta, consiste que el cliente es el que extrae los productos.
- Vive Nativa se emplaza en el bosque valorando la historia ancestral, disfrutando y cuidando el medio ambiente e interactuando con la madre tierra. Se ofrece servicio gastronómico con base correspondiente a cordero de producción propia, junto acompañamientos de huertos y recolección natural. Además se ofrece guiado e interpretación cultural del bosque, servicios de alojamiento en casa del árbol y carromatos ambientados en la década del 40’, servicio de tinajas en medio del bosque.
- Actividad productiva dedicada a la huerta agroecológica, con huertos limpios, libres de químicos lo cual es transcendental para mantener el itrofil mogen de huerta tradicional mapuche con resguardo de semillas, además huerto de frutillas, frambuesas y variedad de verduras para elaborar subproductos como agroelaborados, mermeladas, salsas y conservas.
- Emprendimiento dedicado al cultivo de ají cacho de cabra y elaboración de merkén y otros productos con identidad mapuche, como es la pimienta de canelo y maqui. Toda la producción y recolección es 100% natural.
- Centro Cultural y Gastronómico que busca trasmitir la cultura mapuche, su cosmovisión, valores, creencias y la forma de relacionarse con la naturaleza que nos rodea, además promover las relaciones interculturales. Se ofrece hospedaje en hostal y tour al interior de la comunidad a través de paseo en bote, visita huerto medicinal, taller artesanal, juego demostración y explicación del palin, charla de instrumentos musicales, charla trasferencia experiencia turística, relato del territorio y visita al mar.
- Negocio enfocado en el rescate de la platería ancestral, con toques contemporáneos, incorporando elementos que rescaten y ponen en valor la iconografía del textil mapuche, a través de lo cual se generan relatos e historias propias de nuestra cultura. A través de las piezas se busca poner en valor la historia y los ejes social, cultural, espiritual, político y económico.
- Empresa dedicada a recolectar y cultivar hierbas y frutos, para elaborar productos cosméticos con rescate de hierbas medicinales agregando valor de la cultura mapuche. Cuentan con una variedad de más de 150 tipos de productos naturales, reciclando un 30% aprox. de residuos y no trabajan con materias primas derivadas del petróleo.
Wallmapu todas las tierras juntas
El territorio de los “araucanos” decían los cronistas, sin embargo, este territorio ya estaba denominado por su gente, Wallmapu/tierra circundante, todo lo que está alrededor de la tierra, lo que une un conjunto de formas y versiones propias según su ubicación geográfica, según sus árboles, sus aguas, su wenu mapu/cielo, según sus cerros y sus praderas, es loque determina así sus vidas. Divisiones establecidas por la naturaleza, que dictaminaban la sobrevivencia del mapuche, sus tradiciones, sus prácticas socio-culturales, su lengua, sus comidas y su relación con la ñuke mapu.
El territorio de los “araucanos” decían los cronistas, sin embargo, este territorio ya estaba denominado por su gente, Wallmapu/tierra circundante, todo lo que está alrededor de la tierra, lo que une un conjunto de formas y versiones propias según su ubicación geográfica, según sus árboles, sus aguas, su wenu mapu/cielo, según sus cerros y sus praderas, es loque determina así sus vidas. Divisiones establecidas por la naturaleza, que dictaminaban la sobrevivencia del mapuche, sus tradiciones, sus prácticas socio-culturales, su lengua, sus comidas y su relación con la ñuke mapu.
La fortaleza de sus diferencias, era la riqueza que los distingue como pueblo, como constructores de una sociedad sabia en su relación con la mapu, que de ella vivían y a ella protegen, cuidan y defienden, esta mapu amable que los acogía y acoge como parte de sí misma, esta mapu que en sus frutos brinda las posibilidades maravillosas de creación, esta mapu que alberga sueños y sentimientos, que en su itrofil mogen/biodiversidad se manifiesta como múltiples expresiones de sabiduría, esta mapu que aún sigue y seguirá concibiendo el mundo de mis ancestros, del Küme Mogen/buen vivir.
Cada alimento, era consecuencia de esta relación con la mapu, era el fruto de la escasez, fruto de las necesidades, pero también fruto de la conversación, el fruto de las siembras familiares, comunitarias, el fruto de los cantos, el fruto de los guillatunes.